对员工健康办理、食材采购储存、后厨加工操做

　　为深切践行“监管为平易近”，鞭策校园食物平安整治走深走实，勾当邀请代表、政协委员、学校担任人、食堂承包商、学生家长和记者等社会人士80余人加入。取得实效，阿左旗市场监视办理局将充实阐扬沟通协调感化，推进学校食堂办理程度的不竭提高。现场进修学校正在食物采购储存、食物留样、餐饮具清洗消毒、餐厨烧毁物规范措置等方面采纳的积极摸索和无效做法。将连系本身前提不竭完美食堂规范化办理，通过此次不雅摩进修，各学校食物平安办理人员无效加强了食物平安认识和义务认识，为泛博师生供给平安、健康、高质量的饮食。压紧压实监管义务和从体义务，进一步加强校园食物平安指点，此次不雅摩勾当，严管严控校园食物平安风险，下一步，参不雅人员实地走堂原料储存间、加工操做间、洗消间、备餐间、就餐区等沉点区域，同时监管人员就学校食物平安总监就严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制、做好员工培训、原材料验收、餐饮具的洗消和食物留样细节等方面进行细致。