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二手不锈钢发酵罐的使用,需要满足一下这几个基本要求

 发布时间:2020-02-06 点击量:599
   二手不锈钢发酵罐使用的基本要求:
  1)结构严密,经得起蒸汽的反复灭菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于灭菌彻底和减小金属离子对生物反应的影响;
  2)有良好的气一液一固接触和混合性能与高效的热量、质量、动量传递性能;
  3)在保持生物反应要求的前提下,降低不锈钢发酵罐能耗;
  4)有良好的热量交换性能,以维持生物反应适温度;
  5)有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。
  二手不锈钢发酵罐的整体结构:
  1.罐体大体结构有单层和双层。单层是直接用加热管加热菌种,虽然液体是流动的,但不排除烫死一部分菌种的可能性。并且在灭菌时候很容易使培养基的料胡掉。双层的是间接加热,就很安全。目前还有一些是内层加热,外层材料太薄只能冷却用,应该是加热管放到外层,这样对罐体材料要求较高。
  2.过滤器结构,微孔膜折叠空气滤芯,目前所有的发酵罐厂家都是从滤芯公司买的,这种滤芯,干净卫生,可以用湿热灭菌,烘干,换拆,清洗很方便。
  3.灭菌方式,一类是将过滤器取下放入高压锅内灭菌,然后在火焰保护下对接上,操作麻烦,增加污染几率。另一类就比较好,在罐体上用罐体蒸汽,将过滤器和罐体一次行灭菌,操作简单安全。
  4.冷却方式,单层罐体结构的是用内盘管冷却,冷却面积小速度较慢。双层罐体结构是用夹层冷却,冷却面积大速度较快。还有三层罐体的,比较少,一般是严寒地区使用。
  5.接种方式,目前就两类,一类固体接种,通过接种箱加入无菌水稀释(增加一次污染几率),然后在火焰下通过大接种口(10-20厘米不等)快速接入(接种口越大,污染几率也越大)罐中。另一类是液体摇瓶菌种,通过摇瓶上的胶管在火焰下和阀门口(1厘米)快速对接后,扑灭火焰接入罐中。
  以上便是今天关于二手不锈钢发酵罐的使用,需要满足一下这几个基本要求的全部分享了,希望对大家今后使用本设备能有帮助。
 
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